Jamaïca Jamaïca… Rien de mieux qu’un plat épicé, aux saveurs fumées pour vous rappeler votre plus bel été. Aujourd’hui préparons ensemble un poulet au four façon « jerk » accompagné de frites de patates douces au four. Une couleur bien foncée et un véritable délice ! Ingrédients 1cs de piment jamaïcain (pimento seed) 4 gousses…
Catégorie : Islands
Pancakes moelleux aux figues et nappage sirop d’hibiscus / bissap
Matin sucré, matin pancakes 🙂 Une recette pleine de gourmandises… Ingrédients 200g de farine 250ml de lait 2 oeufs 100g de sucre 100g de beurre 1 sachet de levure Menthe 1 pincée de sel 1 cc de jus de citron Quelques quartiers de figues 1cc de sucre glace